ТЫКВА С ЧЕСНОКОМ В ДУХОВКЕ:
Дома просят добавку 😋
Вместо того, чтобы варить из тыквы кашу, сделаем ее в духовке, приправив небольшим количеством чеснока и базиликом. За считанные минуты получается вкуснейший гарнир, который можно есть и как дополнение, и как самостоятельное блюдо.
Для приготовления нам подадобится противень или форма для запекания. Исходя из ее размера и нужно решить с количеством тыквы.
Мы приготовим среднюю порцию – 700 граммов тыквы.
На это количество понадобится 30 мл оливковго масла, 4 зубчика чеснока, базилик, перец и соль. Тыкву очищаем и режем на дольки, которые потом разделим на части.
Потом смешиваем приправу. Берем миску и добавляем в нее оливковое масло, кладем специи и выдавливаем через пресс чеснок.
Все перемешиваем, а потом в другой миске заливаем полученным маринадом тыкву.
Тыкву надо аккуратно смешать с маринадом, чтобы он был распределен равномерно по овощам.
Теперь дело за малым – запекаем тыкву в духовке при температуре 200 градусов в течение 30 минут.
На этом блюдо готово – подавать можно сразу. Минус здесь только один – сразу же придется готовить добавку, поскольку получается очень вкусно!
Обсуждение10 комментариев
Тыква очень полезна для здоровья, жаль готовить из нее вкусные блюда не умеем.
Спасибо большое! Люблю тыкву и готовлю с ней все каши. Так ещё не запекала..
Заходите ко мне на страничку за вкусными рецептами
Я когда увидела первый раз этот рецепт он был подписан как тыква по турецки. Я сразу же попробовавшая и мне очень понравился👍
Очень вкусно тыква в духовке со сливочным маслом и медом, а потом посыпать грецким орехом. Оооочень вкусно и полезно!!!
Нужно попробовать. Обожаю тыкву ! Варю суп пюре со сливками, муж любит оладьи. Но, ещё запекаю целиком тыкву, а во внутрь ложу мясо, картофель, лук, морковь и специи. И в конце готовки посыпаю тёртым сыром. На фото тыква на 3 кг.
Спасибо за рецепт! Тыкву готовлю давно, а вот прочитаешь и найдешь для себя какие-то нюансы. Обязательно попробую! Тыква кладезь витаминов, а у кого больной желудок или вообще ЖКТ — это прям суперфуд! Так как сейчас полно манго, попробовала как-то к каше с тыквой добавить манго — обалденный вкус! Попробуйте!
ШТРИХИ УЮТА
Мы теперь не только в ВК, но и в Telegram! Присоединяйтесь!
vk.cc/cHJE1j
тыкву сделай с чесноком!
А в микроволновке можно такую тыкву сделать?