Салат «Наваждение» 🎄
Очень вкусный праздничный салат, немного схож с традиционной селедкой под шубой. Кто любит селедочку — рекомендую попробовать этот замечательный салатик.
Ингредиенты:
соленой сельди — 1 шт.
луковица — 1 шт.
отварного картофеля — 3 шт.
отварной моркови — 1 шт.
твердого сыра — 50 гр.
отварной свеклы — 1 шт.
чеснок — 4 зубчика
майонез
зелень для украшения
Приготовление:
Сельдь почистить, порезать мелкими кубиками.
Мелко нарезать лук.
Картофель потереть на крупной терке, смешать с майонезом.
Свеклу потереть на терке, выдавить чеснок, смешать с майонезом.
Морковь и сыр нарезать кубиками и смешать с майонезом.
Выкладывать слоями:
1 – картофель;
2 – лук;
3 – сельдь;
4 – свекла с чесноком;
5 – морковь с сыром.
Приятного аппетита!
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Свеклу к салату можно приготовить быстро, варим её 30 минут, а затем надо поместить ее под струю ледяной воды на 15 минут. Резкий перепад температур доведет свеклу до готовности. Сваренную таким образом, намного проще очистить.
