Вау-канапе для Нового года
1. Творожный сыр · лимон · мармелад · оливка
Ингредиенты: творожный сыр, лимон, мармелад, оливки
Приготовление: намазать сыр, выложить лимон, мармелад, оливку, сколоть шпажкой.
2. Бри · мёд · грецкий орех
Ингредиенты: сыр бри, мёд, орех
Приготовление: кусочек бри, капля мёда, орех сверху.
3. Вяленый томат · фета · базилик
Ингредиенты: фета, вяленые томаты, базилик
Приготовление: собрать слоями, скрепить шпажкой.
4. Копчёная утка · апельсин · соус терияки
Ингредиенты: утка, апельсин, терияки
Приготовление: выложить утку, дольку апельсина, капля соуса.
5. Красная рыба · сливочный сыр · гранат
Ингредиенты: лосось, сливочный сыр, гранат
Приготовление: намазать сыр, рыба сверху, посыпать зёрнами граната.
6. Прошутто · груша · голубой сыр
Ингредиенты: прошутто, груша, дорблю
Приготовление: завернуть грушу и сыр в прошутто.
7. Ростбиф · горчица · маринованный огурец
Ингредиенты: ростбиф, зернистая горчица, огурец
Приготовление: намазать горчицу, добавить мясо и огурец.
8. Креветка · манго · лайм
Ингредиенты: креветки, манго, лайм
Приготовление: нанизать креветку и манго, сбрызнуть лаймом.
9. Хумус · запечённая свёкла · кунжут
Ингредиенты: хумус, свёкла, кунжут
Приготовление: намазать хумус, выложить свёклу, посыпать кунжутом.
10. Камамбер · клюква · розмарин
Ингредиенты: камамбер, клюквенный соус, розмарин
Приготовление: сыр, ложечка соуса, иголочка розмарина.
