ТВОРОЖНЫЕ ВАФЛИ С ГРИБНЫМ СОУСОМ🍄
🟢КБЖУ на 1 порцию: 380/27/18/26
🟢Выход: 2 порции
Для вафель:
🟢творог в брикете 5% 180г
🟢2 средних яйца 80г
🟢рисовая мука 40г
🟢соль
🟢разрыхлитель 5г
Для соуса:
🟢шампиньоны 155г
🟢репчатый лук 100г
🟢масло 5г
🟢молоко 2.5% 60мл
🟢творожный сыр 50г
🟢соль, специи
🟢Для вафель соединяем все ингредиенты, перемешиваем и выпекаем в вафельнице. Получилось 4 штуки.
🟢Готовим соус. Шампиньоны нарезаем на брусочки, лук на полукольца.
🟢На масле обжариваем лук, затем добавляем шампиньоны и обжариваем минуты 3.
🟢Вливаем молоко и добавляем творожный сыр, соль и специи, готовим до загустения.
Автор: sslfoodblog
