«Дружба»- бюджетный салат
Рецепт бюджетный и простой, а салат ну очень вкусный!
Съедается весь без остатка!
Продукты:
— яйца-3шт
— морковь (крупная)-1шт
— сырок плавленый «Дружба» — 1шт
— фасоль консервированная красная — 1 баночка (небольшая)
— чеснок-2-3 зубчика
— майонез-1,5-2 ст.л.
— соль-по вкусу
Приготовление:
1. Отваренные яйца натрите на крупной терке и положите в глубокую миску.
2. Натрите варёную морковь на крупной тёрке и смешайте с яйцами.
3. Плавленый сырок предварительно подморозить 15–20 минут, затем натереть на мелкой тёрке.
4. Добавить в салат фасоль без жидкости и тёртый сырок.
5. Для заправки смешать майонез и измельчённый чеснок (через пресс или мелкую тёрку).
6. Добавьте соль по вкусу, заправьте салат и тщательно перемешайте.
Советы:
✅ Сырок легче натереть, если его предварительно заморозить.
✅ Фасоль можно заменить на белую или на микс фасоли.
✅ Для более лёгкой версии часть майонеза замените густой сметаной.
✅ Салат вкусен сразу, но через 20–30 минут становится ещё нежнее.
