😋ЭТОТ ЗАВТРАК ВЫ ЗАПОМНИТЕ 😍
Манный блин с сыром 🧀
Ингредиенты:
— 30г манки
— 100г 2.5% молока
— 2 яйца
— 30г сыра
— щепотка соли
— 1 г подсолнечного масла для смазывания сковороды.
Приготовление:
Смешать яйца, соль, манку и молоко — получится тесто. Сыр натереть на тёрке. Сковороду прогреть и смазать маслом. Вылить черпак теста на сковороду (у меня 20см диаметром), подождать, когда оно схватится, посыпать сыром и свернуть рулетиком. Сдвинут рулетик на край сковороды, вылить черпак теста, когда схватится снова посыпать сыром. Так делать раза 3-4 (на сколько хватит теста).
Перемешивайте каждый раз тесто, перед тем как наливать на сковороду, т.к. манка может оседать на дно.
Разрезать рулет и подавать к столу.
