Запеканка, которую хочется готовить снова и снова Творожная, слайсы груши сверху, нежная и сытная…

Запеканка, которую хочется готовить снова и снова

Творожная, слайсы груши сверху, нежная и сытная — идеальный завтрак!

Ингредиенты:

1 спелая груша

творог (подходит «Бiло» или «Ферма» из Сильпо — отличный вкус для выпечки)

яйца, немного сахара, щепотка соли — всё, как в классической запеканке

Что делаю:

1. Всё (кроме груши) взбиваю блендером до однородности.
2. Выкладываю массу в форму, украшаю дольками груши.
3. В духовку на 170°C:
— 45 мин, если форма 18–21 см
— или 20–25 мин для маленьких порций.

Результат:
Сытная, мягкая, с лёгкой карамельной корочкой. Улетает даже у тех, кто обычно не ест творог!

А вы что чаще готовите на завтрак — запеканки или сырники? Или больше любите солёное и хрустящее?**