САЛАТ «КРАСКИ ОСЕНИ»
Салат получается настолько красивым и ярким, что вы просто обязаны приготовить его на свой праздничный стол. В салате есть грибы, куриное мясо, морковь и зелень с чесноком.
филе куриное, 1 шт;
грибы, 300 г;
морковь и лук по 1 шт;
яйца, 3 шт;
чеснок, 2 зубчика;
укроп; соль, перец,
майонез, растительное масло.
Шампиньоны режем кусочками, выкладываем на сухую сковороду и обжариваем до испарения жидкости. Солим, вливаем немного растительного масла, жарим до готовности и остужаем на бумажных полотенцах. Лук мелко режем, морковь трем на терке. Обжариваем лук и морковь до полуготовности – полумягкости. Остужаем и солим по вкусу.
Мясо варим в подсоленной воде со специями, остужаем и режем кусочками. Яйца отвариваем и режем кусочками. Укроп рубим. Смешиваем мясо, грибы, лук и морковь, яйца, укроп. Перемешиваем и добавляем измельченный чеснок, перец, майонез.
Перемешиваем и пробуем, если не хватает соли, подсаливаем. Сразу подаем к столу. Можно еще добавить петрушки, чеснок берите по вкусу.
Обсуждение1 комментарий
Дорогие девочки. Приглашаю вас худеть на ПП вместе со мной абсолютно бесплатно😊👍
Хочешь обрести стройную фигуру, уверенность в себе и научиться правильному питанию? 🥗🫕Тогда тебе срочно нужно ко мне.🙂 Напиши мне в личное сообщение, «хочу с вами». И я тебя добавлю в чат.👍