МЯСНЫЕ ЁЖИКИ С КАРТОШКОЙ ПОД СЫРОМ.
Ингредиенты:
● картофель
● любой мясной фарш
● лук
● яйцо
● рис
● перец
● соль
Приготовление:
1.В мясной фарш добавляем лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем.
2.Формируем в виде шариков, выкладываем на противень, свободные места заполняем картошкой.
3.Солим картофель по вкусу, сверху посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку (190 градусов) на 30-40 минут.





Обсуждение12 комментариев
Мясные ёжики?
В ёжики добавляют рис, а это котлеты, только круглой формы.
И рис, и картошка — всё в одну кучу…
Очень вкусно
Я бы добавила сметану🌹
Спасибо,за рецепт наверное очень вкусно
Приятного аппетита .
оттереть все после смогут лишь наши салфетки!))
И рис, и картошка, и сыр как то вместе , по моему , не очень подходят.
Ты готовишь вкусно, Суп, пюре, азу…Но какого хрена Всё в одном тазу?
ЭТО —-что-то новенькое!!!
Рис в ежиках .картошка запекается
Если говорить о здоровье, то количество и картошки и риса в своём рационе жалетельно сократить. Понятно, что не всегда и не у всех получается это сделать… Предлагаю картошку заменить на кабачок. А белый рис на бурый.