Пять рецептов вкусных блинов 🥞 1. Блинчики «Любаня» Ингредиенты: Молоко — 500 мл, Яйцо…

Пять рецептов вкусных блинов 🥞

1. Блинчики «Любаня»

Ингредиенты: Молоко — 500 мл, Яйцо — 3 шт., Крахмал — 6 ст. л., Сахар — 2 ст. л., Масло — 3 ст. л., Соль — 0,5 ч. л.

Приготовление: Взбейте яйца с сахаром и солью, добавьте молоко и масло. Постепенно введите крахмал. Выпекайте на сковороде до золотистого цвета.

2. Тонкие блины без яиц на воде

Ингредиенты: Вода газированная — 2 стакана, Мука — 1-1,5 стакана, Масло растительное — 4-5 ст. ложек, Соль — 0,5 ч. ложки, Сахар — 2 ч. ложки.

Приготовление: Смешайте муку, сахар и соль. Постепенно добавляйте газированную воду и растительное масло. Выпекайте на сковороде до золотистой корочки. Эти блины особенно хороши с вареньем или джемом!

3. Ажурные блины на кипятке

Ингредиенты: 1 стакан муки, 1 стакан кипятка, 1 яйцо, 0,5 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. растительного масла

Приготовление: Смешайте муку, сахар и соль. Взбейте яйцо, добавьте к муке. Влейте кипяток, перемешайте. Добавьте масло и жарьте до золотистой корочки.

4. Блины с сыром и зеленью

Ингредиенты: Яйцо — 2 шт., Кефир — 0,5 л, Сахар — 1 ст. л., Соль — 1 щепотка, Мука — 1 стакан, Зелень, Сыр — 100 г, Масло — 2 ст. ложки.

Приготовление: Взбейте яйца с сахаром, добавьте кефир и соду. Введите муку, зелень и сыр. Выпекайте на сковороде.

5. Толстые блины на кефире

Ингредиенты: Кефир — 500 мл, Мука — 400 г, Яйца — 2 шт., Масло — 70 мл, Сахар — 2 ст. ложки, Сода — 1 ч. ложка.

Приготовление: Смешайте кефир, яйца, сахар и соду. Постепенно добавляйте муку и масло. Выпекайте до готовности.

Приятного аппетита!